Im Herzen Oldenburgs…
…gelegen, spiegelt unsere Speisekarte wider, was die kühle Nordsee, die saftigen Marschen und die tiefen Wälder Niedersachsens uns bescheren: fangfrischen Fisch, aromatische Meeresfrüchte und Krustentiere, das Beste von Lamm, Geflügel, Schwein und Rind, saisonal auch Wildspezialitäten. Ergänzt um Obst und Gemüse aus überwiegend nachhaltigem Anbau, hier aus der Region. Pasta und Pizza werden täglich frisch im Hause hergestellt, wie das Brot, das wir im Steinofen selber backen. Wollen Sie es ganz genau wissen? Ihre Gastgeber wissen Bescheid!
Liebe Gäste,
unser Mittagstisch gehört seit vielen Jahren einfach dazu für viele von euch und auch für uns ♥️ Dafür möchten wir einmal Danke sagen. Damit wir euch auch weiterhin mit Qualität, Kreativität und echter Leidenschaft begeistern können, pausiert unser Mittagstisch ab Freitag, den 15. Mai, freitags und samstags voraussichtlich bis Mitte Juni.
Im Hintergrund nutzen wir die Zeit, um neue Mitarbeiter einzuarbeiten, Abläufe neu zu sortieren und bereits an frischen Ideen und neuen Gerichten zu arbeiten.Ab 17 Uhr sind wir selbstverständlich weiterhin wie gewohnt für euch da und auch dort dürft ihr euch schon auf neue Impulse und kreative Ideen freuen ✨Danke für eure Treue, euer Verständnis und eure Unterstützung.
Martina Oestreich und Team